おうちごはん（白桃のカプレーゼ）

いよいよ白桃のシーズンがやって来ました！最高に贅沢な前菜、ブッラータと白桃を使ったカプレーゼ。塩、レモン汁少々、オリーブオイル、最後に削りレモンの皮を散らしました。

甘味、塩味がクリーミーさと交わって最高の一品です。モッツアレラでももちろんおいしくできます。