2012年11月25日日曜日

Ottolenghi

イスラエル出身のシェフが経営するお惣菜屋とスィーツのお店、Ottolenghi
 

 ノッティングヒルの店内には所狭しとお惣菜とスィーツが並んでいます。













店内にも小さなイートインスペースがありますが、ほとんどの人はお持ち帰りです。とにかくいつ行っても人で溢れています。
特に野菜料理が美味しく、どれを頂いても持ち味の良さが最大に生かされている感じです。スパイスやハーブも絶妙な具合で取り入れられています。オットレンギ氏の出すレシピ本で勉強したくなりました。


 スィーツはボリュームが多く甘みも若干強いのですが、とても美味しいです~!!!




2012年11月24日土曜日

クリスマスマーケット

 サウスバンクセンター前にクリスマス市がたちました!ドイツ風のクリスマスマーケットだそうです。


かわいらしいものが沢山売られています。

 もちろんドイツ直送のソーセージも。











美味しく頂きました!

Eesti maja と合唱

ノッティングヒルゲート(Chepstow Village18番地)にあるエストニアハウス。一軒家の地下がエストニアハウスとなっており、ステージ付きの施設、キッチン、談話室などがありエストニア人の集まりなどに使われています。


本日はここで行われている合唱の練習に参加してきました。しかも飛び入りで。ちょうどクリスマスの音楽を練習していたので、歌ったことのある歌ばかり!久し振りに楽しませて頂きました。もちろん唯一のノンエストニアン。
合唱中にグランドピアノの中に鉛筆が入ると言う問題が発生。今日来ていた唯一の男性(獣医)が急遽「フィールド・オペレーション」を実施。この様子を見ながらとなりの女性が「そうなのよね~。エストニアの男性は何でも出来るのよ。小さなころから何でも自分でするように言われて育ってるでしょ。家も自分で建てちゃうし。それに比べてここの国の男性は何にも自分で出来ないから困っちゃうわよね。」次の女性「そうそう。私なんてこの前自分で電球変えたわよ。呆れるわ~。」エストニアにいるとエストニア人男性は浮気者と言う人が多かったのですが、こちらではないものねだりか、エストニア人男性は尊敬を集めている模様。

 本日はエストニア映画の夕べということで、練習の休憩時間中サンドイッチ作りをお手伝いしました。
パンにバターを塗って、チーズかハムかにしんを乗せて半分に切っただけ。ハムとチーズは50ペンス。にしんは1ポンドで売られます。黒パンはラトビア食材店で入手したとか。

 
最近のエストニア人の話題と言えばナショナルフラッグキャリアであるエストニア航空の行方。先月バルチック航空から1年ほど前に引き抜いてきたテロ・タスキラ社長(フィンランド人)が解雇されたばかり。タスキラ社長の月収は約33,300ユーロで、国民から批判を浴びていたところでした。エストニア航空はタスキラ社長が社長に就任してから乗客数は増やしましたが、赤字額は増える一方で、乗客一人あたり約30ユーロの損失を出していたとされています。新しい社長はスウェーデン人。318人の職員のうち146人を解雇するという計画もあり、エストニア航空の先行きが心配です。

2012年11月20日火曜日

Evgeny Kissin

日本でも大人気のピアニスト、キーシンのコンサートに行ってきました。日本人が沢山でした。テクニックの素晴らしさと優しい音に感激。


2012年11月17日土曜日

Superdry.極度乾燥(しなさい)

イギリスで流行っているおかしな日本語の書かれた洋服。2003年から売り出されているブランドのSuperdry.極度乾燥(しなさい)です。友達の中にも愛用している人がいます。日本語はヘンなのに・・・。サッカーのベッカム選手も着ているらしいです。
 

 

 日本のクオリティーを目指しているとか・・・。 

 日本語のみならず中国語らしきものも・・・。




2012年11月11日日曜日

まぐろの刺身

 本日はグロスターロードのセインツベリーでお買い物。品物が豊富でびっくり!
本日一番の発見は、新鮮なまぐろ!!お店の方に「刺身でも大丈夫?」と聞いたところ即座に「イエス!」という返事が。
1キロ21.9ポンド。138グラム頂いて3.02ポンド。
美味しくお刺身で頂きました!

2012年11月10日土曜日

クリスマスイルミネーション

街ではあらゆる所にクリスマスイルミネーションが・・・。
まだまだ11月なのに・・・。
今日はこんなユニークなイルミネーションを見つけました!

J. Sheekey : ロンドンレストラン

今シーズン、まだ生牡蠣を頂いていなかったので以前もご紹介した老舗のJ.Sheekeyに牡蠣を食べに来ました。本日はオイスター・バーを予約。

もちろん主役は牡蠣!!色々な牡蠣のミックスを頂きました。それぞれ甘みが強かったり苦味が強かったり磯の味がしたり個性豊かな牡蠣たちでした!


ミックス牡蠣を頼むとなぜかかわいらしいイノシシの肉を使ったスパイシーなソーセージが付いてきます。
 マテ貝とチョリソーの炒め物。マテ貝がとても甘くておいしかったです。

鱈の舌肉、頬肉ときのこのにんにく炒め。少し塩辛く感じましたが美味しいお味。

スズキのセビーチェ。
どれも大満足!イギリスのシーフードもなかなかのものです。