2009年11月29日日曜日

チャリティーバザー2


本日市内で開催されたチャリティーバザーは大盛況。色々な物が売られていて私も楽しみました。主催者のブースから素敵な袋(100クローン):これはゴミ箱にしようと思っています、フランスブースからfauchonのトリュフオイル(100クローン):後でネットで調べたら15ユーロで売っていたのでかなり得してしまいました、フィンランドのブースから玉ねぎのマーマレード(50クローン):これはチーズやハムとよく合うそうです、オーストリアのブースからチーズ2種(65クローン):知り合いがいたので、くじ引き2回(50クローン):残念ながらハズレ、そしてなぜか知り合いから古本コーナーで売っていたというThe Japan Dietという本を頂きました。????????????????

張り切って作ったクッキーとケーキも完売!パチパチ。10クローンはお得感があるようです。緑茶味があっという間になくなってしまったので、来年は緑茶だけでも良いかも、などと早くも来年の事を考えています。
今回集まったお金はエストニアの恵まれない子どもたちのために使わるとのこと。皆が素敵なクリスマスを迎えられるといいですね。

帰ってきた観光客(クリスマスマーケット)

タリンの街のあちらこちらではクリスマスに向けてかわいらしいライトアップが見られるようになりました。 今日はそのメインとも言えるラエコヤ広場のクリスマスツリーが点灯し、クリスマス気分も盛り上がってまいりました!


クリスマスのタリンと言えば、ラエコヤ広場のクリスマスマーケット。本当にかわいらしいお店が沢山並び夏のマーケットとは一味違った趣です。














野外で熱々のソーセージやホットワインを楽しむこともできます。
今日は久し振りに多くの観光客を見て本当にびっくり。この人々は今までどこにいたのだろう?という感じです。

こんな素敵な恰好をした人々にも出会いました。まさにおとぎの国。

2009年11月27日金曜日

チャリティーバザー












明日は近くのホテルでチャリティーバザーが開かれます。今日は朝から張り切ってクッキーを作りました。味は三種類:緑茶、ごま&プレーン。せっかくの機会なので日本的な材料を使いました。母から伝授してもらった折り紙サンタクロースも付けて約70グラム10クローン(約90円)で販売予定。いくつ買って頂けるでしょう?

明日は緑茶味とゆず味のミニケーキ(100グラム)も10クローンで販売予定。ケーキのレシピはNHKきょうの料理から。2~3週間後が美味しいとのことなのでこれは先週末作りました。このケーキは粉を入れてから100回以上も混ぜます。ちょっとこれまでの常識が覆される感じ。終わった後は腕の筋肉がひきしまった気分になりました。出来上がりのお味はとても繊細です。私は手作りケーキはもう少しざっくり田舎風(?!)に仕上がった方が好きですが、なかなか好評でした。これもいくつ売れるか楽しみです。




2009年11月25日水曜日

闇夜の映画祭


夏は白夜でも冬はその分常に真っ暗なエストニア。平等と言えば平等ですが、あまりの暗さに太陽が恋しくなります。一日中薄暗い北欧の国では冬季うつ病になったり睡眠障害を抱える人も少なくないらしく、人工的な光を浴びて体内時間を調整したりしている人もいます。

暗さと言えばつい最近知ったことですが、こちらでは冬季には反射グッズを身に着けることが法律で定められているのだそう。私も早速トナカイ君のリフレクターを購入し、かばんに付けました。15クローン(150円)也。色々なところに色々な種類の反射グッズが売られており、これからは市民が身につけている反射グッズを研究することも楽しみの一つになりました。

そして、今日からタリンではブラックナイツ映画祭が始まりました。今年で13回目という歴史のある闇夜の映画祭。今日のオープニングには本当に多くの人が来ておりびっくりしました!13はエストニアでも縁起のよろしくない数字らしく、オープニングの演出は何と停電。主催者はこれで厄払いが出来た、といったようなことを言っていました。

2009年11月22日日曜日

リュスティック

まだ少し時差ボケが残っていて、朝は早くに目が覚めます。そしてその時間はかなり有効活用されています。昨日と今日はそんな時間を使ってNHKのきょうの料理で紹介されていたリュスティックを作りました。5回の発酵過程がありますが、3度目の発酵は一晩冷蔵庫で行います。温発酵は自慢の炊飯器がやってくれるし、このパンは小麦粉本来の味を生かしたパンでほとんどこねなくても良いのでとっても簡単に出来ました。フランスパン系のパンはこれまであまり美味しく出来たことがなかったのですが、これは感激の美味しさ。

焼き立て熱々のリュスティック。







今朝はエストニアのチーズ、ハム、きゅうり&外国から運ばれてきたアボカドを入れてサンドイッチにしました。外はカリカリ、中はモチモチ。自然の恵みに感謝の朝食。簡単なのでぜひお試し下さいね。

2009年11月21日土曜日

NEWS!! (エストニアのブランコ)



エストニアではそばの実を食べます。タタールと言うのですが、そのままゆでて煮込み料理をかけて食べることが多いようです。



今朝はお友達が我が家に朝食に来てくれたので、このそばの実を粉にしてパンケーキにしてみました。我ながら上出来!美味しかったです!!・・・なぜお友達が朝食に来ることになったかと言うと、今朝ご近所の展望台でNEWSの手越祐也さんの出演する番組の撮影があったからなんです!
私は昨日まで手越さんって誰?NEWSって何?という感じだったのですが、熱烈な説明を受け、せっかくの機会なので、見に(覗き?)行ってきました!(知らない方のために・・・。NEWSはジャニーズの人気歌手グループだそうです。)
手越さんの出演する番組は日テレの冒険バラエティー番組、世界の果てまでイッテQ。数回しか見たことがありませんが、私は結構好きです。さて、手越さんがエストニアでいったい何に挑戦するかと言うとそれはエストニアが世界に誇る(?!)360度ブランコ、その名もkiiking(キーキング:どうぞ画像をご覧ください)。これはかな~~~り体力を使うスポーツでなかなか難しいのだそうです。9月にお笑いタレントの宮川大輔さんも同じ番組で挑戦しています(今調べてみたら本人のブログにエストニアのことも載せてくれているみたいです)。手越さんはこれからパルヌでこのブランコに挑戦するようですが、どうなることやら・・・。エストニアブランコイッテQは1月3日に放映予定だそうです!!!是非是非ご覧ください!!

2009年11月18日水曜日

フェルト小物


冬の引きこもりクラフト第1弾。羊毛を使ってクラフトを作りました。エストニアにはこの手作りフェルトを使った小さな小物がたくさんあります。実はこの手作りフェルト、ふわふわの羊毛を専用の針でツンツク突くとあら不思議、だんだんかた~いフェルトになっていくんです。どんな形でも出来ます。普通はもっと小さな小物(たとえばフェルトボールとか、今流行のフェルトスィーツとか)を作るのですが、私は芸術的センスが全くないので、気長にツンツクしてフェルトシートを作りそれを合わせてペンケースを作りました。フェルトシート同士をつなげるにも糸は全く使っていません。今年の冬は、高校以来一度もやっていない編み物にも再挑戦の予定です。

2009年11月17日火曜日

生き字引

Sunflowerは休暇で木曜日まで日本に一時帰国中。これを機にブログのレイアウトを少し変えてみました(thanks to 弟)。
さて、今朝我が家の生き字引(93歳)とお土産に持参したkamaヨーグルトを頂きました。生き字引は日本の「おちらし(いわゆるはったい粉)」と同じと言って懐かしがっていました。そう言えばそうですね。昔懐かしのはったい粉の原料は大麦だけかつ細かく挽いているので、厳密に言うとkamaとは異なりますが、またしても意外な共通点を発見しました。

(おまけ)

生き字引の包んだ餃子です。93歳にしてこの器用さ!今日は1時間で40個包みました。すばらしい!!