INDIA GATE （京都 ビリヤニ専門店）

烏丸のビリヤニ専門店INDIA GATEで夕食。 

店内はバーカウンター一列です。色々な種類のビリヤニがメニューにありますが、夕食時間だったので、すでに多くの種類が売り切れていました。

季節のビリヤニ「牡蠣とアオサのホワイトビリヤニ」小サイズ

濃厚な牡蠣と生クリームが入ったもの。副菜は金時人参、菊芋、菊菜のココナッツミルク煮、紫キャベツとみょうがのピクルス。

鯛出汁チキンビリヤニ（マーボー豆腐付き）

オリジナルのビリヤニということで、鯛のアラからとった出汁で炊き上げたライスのビリヤニです。

副菜は玉ねぎのアチャール、野菜のライタ（ヨーグルトサラダ）、パクチー、紫キャベツとみょうがのピクルス、ニラのチャト二、そしてなぜかマーボー豆腐。

いずれもいわゆるビリヤニとは別次元のビリヤニでしたが、お味はとてもまとまっていておいしかったです。