おうちごはん（焼きビーツ）

本日は八百屋さんで茨城県産のビーツが手に入ったので、オーブンでじっくり焼きました。

塩、オリーブオイルとタイムを少々かけてオーブンへ。

ブルーチーズと合わせて前菜に。ほんのり甘い美味しいビーツ。大地の栄養たっぷりの味わいです。