Au Vieux Saint Martin （ベルギー料理 ブリュッセル）

 ベルギーのサブロン地区のAu Vieux Saint Martinでお食事。ビル・クリントン氏も訪れたことのあるレストランです。店内は常連の皆さんでとてもにぎわっていました。

美術品のコレクターのお店ということで色々な芸術品が飾られています。

こちらの焼き物は何百万円もの価値があるのだとか！

前菜には、ベルギー名物小エビのクリームコロッケをいただきました。

海老の味が濃いクリームコロッケでした。レモン汁をたっぷりかけていただきます。添えられていたパセリの唐揚げもおいしかったです。

こちらはちょうどシーズン真っ盛りの生ニシン。さっぱりしています。

メインには前菜コーナーからこれまたベルギー名物ムール貝のグラタンをいただきました。

濃厚なクリームたっぷりです。チーズもたっぷり。きっとものすごいカロリーだと思います！お味はもちろんとっても美味しい。

こちらもベルギー名物カルボナード。牛肉の黒ビール煮です。ものすごい量にびっくり！！お味の方はわかりませんが、名物ということで！

食後のエスプレッソについていたクッキーもバターの風味がよくてとても美味しかったです。

最後に出していただいたチェリーは口の中をさっぱりさせてくれる素敵なアイテムでした！