GAZTA （チーズケーキ 白金高輪）

バスクのあの味が楽しめるという話をラリュームの進藤シェフから伺ったので、寄り道。
そこは白金高輪の駅からすぐのGAZTAというところ。

わー、美味しそう！皆さんいくつも箱買いしていました。

ちょっとお値段びっくり（１人前＝１個７００円）でしたが、これ、サンセバスチャンのLA VINAのレシピなのだそうです！

本当にLA VINAの味でした！美味しかったです！！

寄り道してみて良かったです。