おうちごはん（鶏肉とブロッコリーのクリーミースパイスカレー）

 金曜日はカレーの日！本日は鶏もも肉を使ったクリーミースパイスカレー。

鶏肉はヨーグルトやスパイスに一晩漬けておきます。

シンプルなスパイス（ターメリック、チリとクミン）ですが、生クリームやバターを使ってこくを出します。

とってもクリーミー。北インドのカレーという感じです。

こちらはリメイク。白いんげん豆と混ぜて今度は焼きブロッコリーを添えました。