2020年9月18日金曜日

おうちごはん(鶏肉のスパイスカレー)

 金曜日はカレーの日!本日は鶏肉、舞茸と人参のスパイスカレー。

ホールスパイスは、シナモン、クローブとカルダモン。パウダースパイスはコリアンダー、チリとターメリックでさっぱりと。





最後にローズマリーの香りを付けます。

かなりあっさりしたカレーになりました!おいしかったです!!

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