自由が丘にあるbaguette rabbitでブールを買ってきました。こちらのブールは国産小麦の全粒粉らしいのですが、石臼で挽いているいるためか、全粒粉入りとは思えないソフトな口当たり。
もっちもちでふっわふわのブールです。
まずはそのままいただくのがおすすめだそう。オリーブオイルをたっぷりつけていただきましたが、あっという間になくなってしまうおいしさ！！
翌日はアレンジしていただきました。
こちらはチーズトースト。コンテ＆エメンタールに半生黒コショウ。
近所にあったら毎日食べちゃうくらいのパン屋さん！
0 件のコメント:
コメントを投稿