2024年7月14日日曜日

カジュアルフレンチ LACISA(ラシサ) (勝田台 フレンチ)

勝田台のカジュアルフレンチ、LACISAへ。

冷製ポテトのスープ、ビシソワーズ。

 

前菜はエビのカルパッチョ。


ブラックオリーブ、ケイパー、トマトとディルのタプナードといただきます。

こちらのごぼうはローマ法王に提供されたバルサミコ酢のきんぴらごぼう。

ジェノベーゼのパスタ。


イサキのグリル。



赤豚のロベールソース(白ワイン、玉ねぎとマスタード)。

デザートはチーズのムース。マンゴーのソースでした。






























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