2023年10月28日土曜日

ビストロモンブレ(四ツ谷 フレンチ)

四ツ谷の半地下にあるフレンチビストロ、モンブレで夕食。シェフとサービスの二人三脚のとても居心地の良いお店です。


 


まずは温かいリュスティックと共に前菜を楽しみます。
オリーブ

ラタトゥユ

パテの盛り合わせ。本日は田舎風パテ、鴨のリエットと白レバーのパテ。

マッシュルームに生ハムを詰めて焼いたもの

牡蠣のエスカルゴバター風。

ラムのクスクス。


デザートはティラミス
チョコレートケーキとバニラアイス

ナッツやドライフルーツがたっぷり入ったヌガーグラッセ

アーモンドパウダーのたっぷり入ったアップルタルト

サービスの方の気配りが半端なく、トークもユニーク(個性的!)な居心地の良いお店でした。お料理もとても美味しかったです!





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