おうちごはん（薄切りポークとエビのスパイス煮込みカレー）

 金曜日はカレーの日！本日は冷蔵庫に残っていた薄切りポークとエビを使った煮込みスパイスカレー。使ったスパイスはチリ、クミン、マスタードとフェヌグリーク。

バルサミコも加えて煮込みます。

マスタードとバルサミコで少し甘酸っぱい良いお味。フェヌグリークのさわやかな苦みもポイントでした！