おうちごはん (チキンのスパイスカレー)

金曜日はカレーの日！本日はチキンのスパイスカレー。

ブラックペッパーがたっぷり入ったチキンのスパイスカレーです。

パウダースパイスはブラックペッパー、ガラムマサラ、フェンネル、コリアンダー。

ホールスパイスはマスタードシード、スターアニス、フェヌグリークシードとカレーリーフ。

酸味の効いた美味しいカレーでした！！