おうちごはん（チキンのスパイスカレー）

 金曜日はカレーの日！今日はチキンを使ったスパイスカレー。本日のスパイスカレーはチキンですが、スパイスたっぷり。

使ったスパイスは、シナモン、クローブ、カルダモン、クミン、コリアンダー、コリアンダーシード、がラムマサラ、クローブパウダー。

最後に高温のオイルで炒めた玉ねぎ、マスタードシードとパプリカを加えます。

いつもと違うスパイスカレー。こってりです。