おうちごはん（牛肉ときのこのスパイスカレー）

金曜日はカレーの日！本日は牛肉ときのこをたっぷり使ったスパイスカレー。

使ったスパイスは、八角、クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、クミン、コリアンダー、がラムマサラ、ターメリック、チリ、カルダモンパウダー。

舞茸の力で牛肉も柔らかく仕上がり、大変おいしいカレーになりました！