La Triskel（広島 フレンチ）

広島の老舗のフレンチ、La Triskel へ。

ショートコース、可愛いランチをいただきました。

最初のお皿は甘い人参のムースを中心とした一品。ワカサギのフリットやホタルイカ、新鮮なお野菜など、旬の食材がちりばめられています。本日は豚肉のリエットも添えられていました。

メインは牛肉の赤ワイン煮込みでした。

マッシュポテトの上に大ぶりなお肉が！お野菜のサラダも添えられていてバランスも良かったです。

デザートはブラマンジェ。

食後には紅茶も出てきました。

美味しくいただきました！