さかい珈琲 （喫茶店）

ゆったりできる喫茶店、さかい珈琲でランチしました。岐阜に本店を構えるファミリースタイルの喫茶店のようです。関東でも４店舗営業していますが、都心からは少しアクセスが難しい場所です。

 中はゆったりできるスペースです。

こちらは、骨付き若鶏のコンフィ、欧風カレー仕立て。熱々のココットで彩も美しく冬にほっとする一品。

 ライスは五穀米です。

さかい特製ビーフ＆野菜たっぷりカレー。

こちらもココット。デミグラスハンバーグ　シチュー仕立て。

そして名物はふわふわの手作りパンケーキ。本日は特製マカダミアナッツクリームをいただきました。カラメルソースもかかっています。

ふわふわの層が美しい断面。

甘さも弾力も程よく、とても美味しいパンケーキでした！
お店の方曰く、色々なパンケーキを食べ比べてやっと出会えたレシピなのだそうです。店員さんも自慢のパンケーキですね。

雰囲気も良くゆったりできる素敵な喫茶店でした！ご馳走様でした。