ちょっと落ち着いた街並みのスローンスクエア駅周辺。おしゃれなカフェやお店が並んでいます。モーツァルトが小さな頃この周辺で宿泊していたらしく、小さな公園にモーツァルトの像を見つけました。
本日の目的は、ショコラティエのWilliam Curley。「ザ・アカデミー・オブ・チョコレート」で、ベスト・ブリティッシュ・ショコラティエも受賞しているそう。ウィリアムさんの奥さんは日本人だそうで、ここのショコラティエには日本を感じさせるユニークなチョコレートが沢山揃っています。
広くて明るい店内。
ケーキも充実しています。こちらのケーキは日本人にとっても程よい甘さと評判です。
早速お持ち帰りして試してみることにしました。
今回頂いたのは、「日本の黒酢」、「アプリコット山葵」、「トマトとオリーブオイル」、「オリジナルミルク」と「抹茶」。他にも日本酒、ショウガ、ほうじ茶、ゆずを使ったものなどユニークなチョコレートが沢山。
栗の香りが優しいチョコレートケーキも頂きました。
チョコレートはこんなに沢山種類が揃えられています！
