庭つ鶏 （五反田焼き鳥）

五反田で有名な鶏肉料理屋さん、庭つ鶏へ。鶏肉は自家解体しているので鮮度が良くて人気だそうです。

店内はカウンターとテーブル席が数セット。煙の臭いも全くこもっておらず、ジャズの流れるおしゃれな焼き鳥屋さんです。

付きだしは鶏皮

湯引き。胸肉とささみの２種類です。

胸肉はねっとり、ささみはさっぱりした食感。いずれも臭みが全くなくとても美味しい～。

テーブル席からもカウンターの様子を見ることができました。

庭つ鶏サラダ。パリパリの大根と人参が中心のサラダ。胡麻ドレッシングで頂きます。

 ハツ。

手羽焼き。サイズは２種類あります。大を頼んだらものすごい量のお肉が出てきてびっくり！この見事な火通し！

 胸肉（大）。ミディアムレアの見事な焼き加減です。

 揚げネギ冷やしトマト。甘いトマトの上にフレンチドレッシング、しそと揚げネギが乗っています。

 名物皮パリもも焼き。さっぱりと酸味の効いたソースが添えられています。

 レバー。

〆はそぼろ卵かけご飯。色々な部位を細かく切って甘く味付けられています。

サービスで出てきた鶏ガラスープ。鶏の出汁がきいています。

デザート代わりに最後に出して頂いた卵焼き。

新鮮な鶏肉を心ゆくまで堪能させていただきました！半生で鶏肉を頂けるのは自家解体ならでは。お野菜のチョイスが少なかったのが残念でしたが、大満足でした！

City Shop （表参道レストラン）

 本日は表参道のおしゃれなカフェ、City Shopにてランチ。
１１時過ぎに到着したらすでに何人か並んでいました。オープン前の１１：２０頃になると結構な長い列になっており、人気のスポットだということがわかりました。

美味しいお野菜料理がたくさん頂けるということでとても楽しみです！

 ランチメニューは、サラダとデリ２品かデリ５品のセットが人気。いずれもパンと飲み物がついてきます。

お店に入るのに並び、オーダーにも並び・・・。

本日迷いに迷って選んだデリ５品はコチラ。
●バジルトマトチキン（極めて普通！）
●アンディーブとれんこん、カッテージチーズのホワイトサラダ（アイディアが素晴らしいし、美味しい！）
●甘塩鮭と柴漬けのグレインズサラダ　ライムナンプラーオイル（グレインズの歯ごたえが楽しい！）
●秋刀魚と紫葉野菜の奈良漬け山椒サルサ（奈良漬けを使うというアイディアが新鮮！）
●トムヤムZENパスタ（しらたきパスタでヘルシー！）

野菜を美味しく食べてもらうために色々な食べ合わせが考えられており、見ているだけでワクワク。東南アジアからインスピレーションを受けたものも多く見られました。玄米パスタ、しらたきパスタ、チアシードなど、ヘルシー食材やスーパーフードもたくさん使われています。

こんなオットレンギ風のお店が日本にもたくさんあると嬉しい・・・。

ゆっくりお食事を楽しませて頂きましたが、行列が常にすごくてびっくりです。

本日一番のお気に入り、れんこんのホワイトサラダを早速アレンジ。
カッテージチーズは冷蔵庫にあったクリームチーズとヨーグルトを混ぜて代用。

【My take on れんこんのホワイトサラダ】
クリームチーズ　大さじ１
ヨーグルト　　　大さじ１
（カッテージチーズがあれば、もちろんカッテージチーズを使う）
りんご酢　　　　少々
塩、こしょう（たっぷり）
オリーブオイル　少々

れんこんは茹でるか蒸すかし、ホワイトドレッシングを混ぜて出来上がり！

松本楼 （日比谷公園）

 久し振りに松本楼でランチ。
欲張ってビッグプレートランチを。オムライスのソースと洋食が選べます。
カレーソースとクリーミーカニコロッケで頂きました！オムライスの卵の色が映えてフォトジェニック。

お腹いっぱい大満足です。