タイのスィーツ

タイには美味しいスィーツがたくさんあります。今まで普通にいただいていたスィーツも違う視点で見てみると日本ではスィーツとしてあまりなじみのない食材が使われていることに気が付きます。

例えば蓮根やくわい、トウモロコシなど。タイの定番スィーツに豆やゼリー、フルーツなどを入れて上からジュースもしくは甘いミルクのようなものをかけてクラッシュアイスを添えるものがありますが、お店の前は本当にカラフルです。

最後に空港でクコの実など中国漢方の入ったスィーツを頂きました。