The Magazine （ロンドン カフェ）

本日は生憎の曇り空でしたが、ケンジントンガーデン/ハイドパークへ。

 イタリア庭園。

 The Magazineでのアフタヌーンティー。前回訪れた際にヘッドシェフをしていた日本大好きのオリーさんは別の和食レストランに移ってしまったようですので、本日は和風にアレンジされたアフタヌーンティーではありません。
ザハ・ハディドさんの建築は相変わらず不思議な空間を演出しています。

アフタヌーンティーの演出はオリーさんのものを引き継いでいました。桃とプロセッコベースのカクテルがついています。甘くない部門は、サーモンときゅうり、青リンゴのセヴィーチェ、ケークサレに鱒とアボカドをのせたもの、炭のビスケットに山羊のチーズのをのせたもの、玉ねぎシードのサワードーパンにリコッターチーズとバジルをのせたもの、うす焼きビスケットに黒牛のタルタルをのせたものです。甘い部門はバターミルクのスコーン（とクロテッドクリームといちごのバラのジャム）、いちご、ミントとバジルのスムージー、レモンタルト、チョコレートムースとココナッツをまぶしたホワイトチョコレートのトリュフ。

 お腹いっぱいになりますが、アフタヌーンティーとしてはちょうど良い量です。