ノンボーン通りとシーサンヴォン通りのY字路を日本大使館方面に向かった左手にあるベトナム料理のお店、ダナン料理らしきレストランQuan75でお持ち帰り。
ブンチャーカーというダナン名物の魚のすり身（さつま揚げ）入りのヌードルをお願いしました。
これが見た目以上のおいしさ！手のひらの大きさくらいのカボチャ、キャベツなどたっぷりのお野菜に加えてさつま揚げがたっぷり入っています。
ハーブもたっぷり入っていました。ブンというつるつるした麺もたっぷりあり、とても1度では食べられない量だったので、2回に分けていただきました！
ベトナムさつま揚げがあれば、おでんも作れるかも？という発見もありました。
ブンチャーカー 50,000kip（350円）
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