Adesso （ヴィエンチャン：カフェ）

Adessoという素敵なカフェでランチ。

 

コロニアルスタイルのおしゃれなお店です。

こちらはネームカオというお料理。揚げたお米に色々な材料を混ぜてハーブに包んで食べるお料理。

お店のスペシャリテの生春巻き。生春巻きの中に揚げ春巻きが巻かれて、パリパリした食感を楽しむことができます。

スパイシーフライドチキン。サクサクの衣とカレー風味のスパイスがよく合っていました。

豚肉とネギのターメリック炒めの入ったボブン（甘辛麺）

デザートもいただきました。こちらは日本風チーズケーキ。甘さ控えめですばらしい！

パッションフルーツケーキ。少し甘めですが、酸味のきいたパッションフルーツでさっぱりと。

ネームカオ　　　　　　　　78,000kip （550円）

ボブン　　　　　　　　　　98,000kip（700円）

スパイシーフライドチキン 　95,000kip （670円）

日本風チーズケーキ　　　　69,000kip （500円）

パッションフルーツケーキ　65,000kip（450円）

Koharu亭（ヴィエンチャン：和食）

揚げ物に定評があるという噂の和食料理屋さん、こはる亭にやってきました！ 

ランチは色々な定食があり、日本の定食屋さんにいるようです。

味噌カツ定食

カツ煮定食

チキン南蛮定食

味付けがかなり塩辛いので、もう少し減塩が必要なのと、お米のクオリティーがもう少しなんとかなるとよりすばらしいのではないかと思いました。いずれにせよ、日本食が恋しくなったら心の支えになること間違いなし！価格的にはラオスのローカルランチの3倍はしますが、それでも日本より少し安いくらいなのでお財布にも優しいです。

デザートのココナッツミルクアイスクリームもおいしくいただきました！

味噌とんかつ定食　150,000kip （1,050円）

カツ煮定食　　　　130,000kip（920円）

チキン南蛮定食　　120,000kip（840円）

お茶　　　　　　　 22,000kip （150円）

miracle gelato （ラオス産ジェラート）

アイスクリーム売り場でラオス産のジェラートを発見。なかなか種類も多く迷ってしまいます。 

今回はココナッツとホッカイドーミルク味。ホッカイドーミルクって、北海道はやはりブランドなのかしら？

中にはスプーンもついています！

原材料は、ホッカイドーミルクの方は、ミルク50％、クリーム10％、ミルクパウダー10％、マルチベース（粉）30％でした。日本の定義だときちんとアイスクリーム！！このマルチベースというのは砂糖から何から何まで入っている魔法の粉ということでしょうか？笑

ココナッツの方は、ミルク49％、クリーム11％、ココナッツベース30％、ココナッツパウダー8％、砂糖2％でした。こちらもアイスクリーム！！

お味もおいしかったです！！

ミラクルジェラート　27,000kip （190円）