大都会の中にある牧場の道ばたで大人気のカフェ、DOM Coffeeにやってきました。車を止めてコーヒーを買ってはどこかに行く人の流れが絶えない人気のカフェ。
その場で飲むことももちろんできますが、お風呂場の椅子のようなプラスチック製の椅子と低いテーブルがあるだけです。
お店のトレードマークはこちら。
目玉焼きとパンの朝食を楽しむこともできます。目玉焼きはその場で焼いてくれて、パンは炭火で温めてくれます。お好みでパテを足すことができます。
朝から卵を2個も食べなくても良いかと思ったので、1個だけにして、とお願いしたところ、ボスまでできるか確認してＯＫということになり、待っていたら、出てきたのがこれでびっくり！！え？ボスに確認してなかった？？？と思いましたが、なぜかこのやりとりはなかったことに・・・。不思議すぎます。私もなかったことにして、全部食べました。
ラオスの方々が目玉焼きにつけていると思われる調味料はこちら。
奥の右側からトマトケチャップ、ピリ辛チリソース、ピリ辛トマトソース
どれもかなり甘みが入っています。
手前の右側から唐辛子パウダー、黒こしょうパウダー、マギーソース
ふと顔を上げたら目の前で目玉焼きを作っているお姉さんのシャツの後ろに書かれていた言葉「JUST UNDOIT」「とにかく取り消せ」笑！！！
毎日平和！なにがおこっても怖くない。
カプチーノ 35,000kip（240円）
目玉焼きとバゲットハーフ 25,000kip（170円）
パテ 10,000kip
