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2026年7月27日月曜日

一炉庵(東大前 和菓子)

1903年創業の一炉庵の名物・夜雨最中(やうもなか)をいただきました。
創業以来の味。狐色の皮には粒あん、白い皮にはこしあんが入っており、それぞれ皮との相性が考えられていました。おいしかったです!









夜雨最中    160

 

2026年7月4日土曜日

虎ノ門 岡埜栄泉(虎ノ門 和菓子)

 虎ノ門の岡埜栄泉の栗饅頭。

ボリューム満点!
中には白あんと大きな栗!!
大変上品でおいしい栗饅頭でした!!

2026年4月25日土曜日

Boulangerie Les Joues de Bebe (大井町 パン)

3月末にオープンした大井町TRACKS。都内の素敵なパン屋さんがたくさん入って、注目をあびています。
本日は目黒のパン屋さん、Boulangerie Les Joues de Bebe(赤ちゃんのほっぺ)で朝食。
開店前から30人待ち!・・・でしたがテラス席も広々として意外に一回転目に滑り込むことができました。
カウンター席
店内席。店内は席の間隔狭めです。
テラス席からの眺めは電車!
ゆったり座れます。
朝食セット。

大人気の塩バターパンBebeパン、全粒粉のパンコンプレ、ブリオッシュの3種のパンに、ドーナツ、アールグレイリュスティック、明太バゲットなどからお好きなパンを一つ選ぶことができます。

本日はスープを付けました。今日はクラムチャウダーでした。量は少ないですが、美味しかったです!


明太バゲットはバターたっぷり塩味もたっぷりでかなりボリュームがありました!
ホイップバター、チョコレートクリーム、ジャムが2種類つきます。
パンコンプレ
べべパン

ブリオッシュ



帰りに購入した大納言入りのバゲットもとても美味しかったです!


こちらは別日にいただいたフレンチトースト!こちらもとても美味しかったです!!!
















朝食セット   1000
スープ      300
コーヒー     300
フレンチトースト(フルーツ)1200




 

2026年1月18日日曜日

竹隆庵岡埜 こごめ大福(根岸 和菓子)

根岸の和菓子製造所 竹隆庵岡埜のこごめ大福をいただきました。

素材にこだわった大きな大福です。
つやつやのつぶあんたっぷりです。よもぎ入りはよもぎの香りが豊かでした。










こごめ大福    410

2026年1月11日日曜日

恵那川上屋(岐阜 和菓子)

岐阜の恵那川上屋の栗きんとんを頂きました。 本店は岐阜ですが、二子玉川に支店があります。

栗と砂糖だけでできた貴重なお菓子です。
栗の香りと上品な甘さでほっこり懐かしい気持ちになりました。








栗きんとん  270


2025年12月10日水曜日

虎屋菓寮赤坂店(赤坂:和食)

虎屋菓寮赤坂店でランチ。赤坂店は2階が店舗、3階が菓寮になっています。
3階の菓寮のお隣には製造場があり、職人さんが働いている現場を見ることができます。
本日は赤坂季節の食事をいただきました。ゆったりスペースでとてもゆっくりすることができますが、お待ちのお客さんが多いため、60分の時間制限付です。
最後には季節の生菓子を選ぶことができます。
こちらが季節の食事


 
蕪のすり流し椀
まるごとすりおろした蕪に昆布だしをあわせて葛でとろみをつけたものです。
ほくほくの揚げた里芋と芽蕪。吸い口は柚子です。
あわ麩の鍬焼き
焼いた蓮根と粟麩、九条ねぎを甘辛いたれで炒めた一品。粉山椒の香りがとても良いアクセントでした。
干柿
ねっとりとした干柿の上には、炒ったくるみと豆乳のクリーム
ゆり根ご飯
ゆり根がたくさん入っているのですが、ゆり根の使い方としてどうかという疑問は残ります。
ほくほくになってしまうので、もったいない気が・・・。


香の物
大根、人参と花豆の甘い煮物

食後の御菓子。こちらはお店でしかいただくことができない、焼きたて残月。1711年から続くお菓子です。

焼き立てなので、すり蜜はないそうです。
生姜の香りとかための生地と餡がお茶とよく合います。
こちらは12月限定の柚形。

1840年からの御菓子です。薯蕷饅頭の皮にゆずを混ぜ込んでいるそうです。

中は柚子の香り高い白あんです。

お茶も大変おいしかったです。


地下はギャラリーとなっていていて、和菓子の歴史などが展示されています。


鶉餅。1651年からの御菓子です。愛らしい鶉型のお餅

中はこし餡です。









季節の食事  4180
鶉餅           540