2024年4月27日土曜日

ラシサ(勝田台 フレンチ)

本日は勝田台のフレンチ、ラシサへ。
パスタとメインのつくランチCをオーダー。
前菜はグリーンサラダとカリフラワーのムース。優しいお味です。
パスタはマリニエール風トマトソースパスタ。蟹、海老、ムール貝、アサリとイカが入っています。

こちらは白海老のパスタ大葉ソース。
メインはスペイン産赤豚のロベールソース(玉ねぎ、白ワイン、マスタードのソース)。
真鯛のスープ仕立て。トマト風味のスープです。
デザートはチーズケーキ。

本日もおいしくいただきました。大葉のパスタは前回と少し味が違ったかしら?






ランチC(前菜、パスタ、メイン、デザート、ドリンク)    3,050
 

2024年4月26日金曜日

おうちごはん(スパイスキーマカレー)

 金曜日はカレーの日!本日はグリーンピース、枝豆、パプリカを使ったキーマカレー。



2024年4月22日月曜日

おうちごはん(チキンのスパイスカレー)

 本日はチキンのスパイスカレー。

カルダモン、シナモン、クローブ、コリアンダー、クミン、パプリカ、ターメリック。鉄板の美味しさ!!



2024年4月19日金曜日

あか坂帰燕(赤坂 和食)

 あか坂帰燕でご褒美ランチ。


そら豆饅頭の海老餡かけ。上には蟹がのっています。
そら豆饅頭はそら豆の香りがとても良かったです。
からすみ蕎麦
揚物
筍、太刀魚、紫蘇と白魚、稚鮎、タラの芽
春の味が満載!
蛤のお椀
筍、うるい、白うど、木の芽
しんじょうは海老とそら豆。
蛤のお出汁が春を感じます。

お刺身。
シマアジ、平目、ボタンえびとにこごり。お醤油とスすだち塩で。


お刺身はいずれもプリプリでとてもおいしかったです!!


まぐろのトロの一口お寿司

桜鱒の焼き物。ソースはゆり根ソース。
添えられていたごぼう餅とみょうがの甘酢漬けも大変美味。
合鴨の卵とじ。中には筍、丹波しめじ

いつもの美しいお漬物

真鯛と筍のご飯


クリームぜんざい

筍三昧春を感じるすばらしいコースでした。
今日はちょっと塩味が濃いラインナップでしたが、大満足です。






福コース  13,310


2024年4月18日木曜日

ビストロ八木商店(大崎 ビストロ)

 ビストロ八木商店でランチ。リニューアルされてから席数も増え、周辺のビルで勤務する方々でにぎわっています。少し豪華なランチを注文すれば席の予約も可能になったそう。

こちらは本日のランチからチキンのラタトゥユチーズ焼き。サラダやパンが付いているワンプレーとランチです。

鶏のもも肉を一枚使ったボリューム満点のプレートです。鶏肉の下にはスライスポテトも入っていました。






ランチ    1,300


2024年4月16日火曜日

ニュージーランドの素敵なランチ

 ニュージーランドがテーマの素敵なランチの備忘録。


北海道のホタテ貝とグリーンピースのピュレ。上にはクミンのフォーム

ニュージーランドのキングサーモン。ホットスモーク。ニュージーランドのビーツのピクルスとホースラディッシュのクリームを添えて。


彩もバランスも美しい一皿


Wakanuiのラム肉。アスパラガスとアンチョビレモン。マヌカハニーと人参のピュレ添え。




宮崎マンゴーと沖縄のパッションフルーツ。タピオカ、ライム、ミント

芸術的でとても美味しかったです!!

2024年4月15日月曜日

ル・ガリュウM(大森 パティスリー)

大森のパティスリール・ガリュウMでコーヒー。


 



1階はスイーツ販売兼作業スペース。2階が小さなカフェになっています。カウンター3席、テーブル12席のこじんまりしたスペース。

使われている食器はロイヤルコペンハーゲンです。

1階でケーキを注文。本日はこのケーキを選んでみました。
上にはマカロン。
外はチーズケーキ。中には抹茶とチョコレートのガナッシュが入っています。
濃厚な抹茶、チョコレートのガナッシュとレアチーズのコクがすばらしい!








ブレンドコーヒー  528
抹茶ケーキ     653













2024年4月8日月曜日

Da Bocciano (丸の内 ピッツェリア)

丸の内のピッツェリアDa Bocciano(ダ・ボッチャ―ノ)でクイックランチ。ランチセットにはサラダとピザかパスタとドリンクが付きます。


釜で焼かれたピザはモチモチ生地です。

丸の内価格ですが、美味しいランチでした!








平日ランチセット    1,650

 

2024年4月7日日曜日

金春(蒲田 中華)

蒲田の町中華金春でランチ。
トマトと卵の炒め
卵が黄色い!


ゆばニラ炒め。ピリ辛醤油味です。

水餃子

お野菜がたっぷりでさっぱりといただけます!

焼き餃子


 美味しい町中華、大満足です!










トマトと卵の炒め  825
ゆばニラ炒め    990
水餃子       550
焼き餃子      275