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2025年7月31日木曜日

大盛苑(下神明:焼肉)

本日は大盛苑で焼き肉ディナー。こちらの焼き肉は炭火焼肉で、いつも混雑しています。平日の早めの時間(18時)だというのにすでに満席でした!皆さん何時から飲んでいるのでしょう?

本日は牛タンの煮込みがサービスでした!わさびをつけていただきます。

 

ロース、カルビ、ハラミ、タン塩焼きがセットになったファミリーセットを注文。お野菜5種とサンチュ付きです。





わかめサラダ。たっぷりお野菜が入っていて食べ応えがありました。



ビビンバ

冷麺
こちらの冷麺はコクのあるスープの冷麺ですが、酸味もほどよくきいておりさっぱりしていてとても美味しいです!暑い日にはぴったり。







ファミリーセット   5,250

わかめサラダ         850

ビビンバ                                   850

冷麺                                       1,100


2025年6月1日日曜日

苔乃茶屋(京都:そば)

苔寺として有名な京都の西芳寺へ。調律と閃きのお寺(世界遺産)だそうです。何と1977年から予約制をとっています(2025年6月現在4,000円)。写経で心を落ち着かせてからゆっくりお庭を散策することができます。写経は延命十句観音経という49字の短いお経です。

お庭は一面の美しい苔を楽しむことができます。気候変動の影響か枯れてしまっている部分もありました。苔の維持も大変なのだそうです。



帰りは門前のお蕎麦屋さんへ。




名物はおそばにとろろと生卵、そして苔を模した青のりのかかったとろろそばです。とろろは長芋ではなくつくね芋です。鳥獣戯画にも出てくるお店なのだそう。
お味は普通。ボリュームは少し少な目。
卵はSサイズのものをつかっており、見た目がかわいらしいです。

こちらは外国人観光客に人気の卵とじ。

こちらもお味は普通。












とろろそぼ   1,200
卵とじそば   1,000
観光地価格!





 

2025年3月4日火曜日

中華そば 多賀野(荏原中延 ラーメン)

久しぶりに中華そば多賀野でランチ。相変わらずの人気店ですが、システムがしっかりしているので時間前に呼び出してくれます。

本日も粟國の塩つけそばをオーダーしました。

 

スープは途中で一度温めなおしてくれます。温めなおしの際に入れてくれるすりごまがまた良い味変になります。

自家製の海藻入り麺がつるんとしていてコシがあって本当においしい!









粟國の塩つけそば      1,000


2024年8月24日土曜日

ふる里の味 とん蝶

 大阪鶴見区の御菓子屋司絹笠のとん蝶が天王寺駅のセブンイレブンで販売されていました。

蒸したもち米に、大豆と塩昆布が混ぜられたシンプルなちまきです。小梅がアクセントになっています。懐かしい味でした。そしてなんとこのボリュームで378円!


2024年8月9日金曜日

つばき・牡丹(長崎空港 麺どころ)

長崎空港でランチ。麺どころ「つばき・牡丹」というところで。観光客でにぎわっていました。

 

もちろんいただいたのは長崎ちゃんぽん。野菜たっぷり麺少な目。ちょっと麺がぼそぼそ??豚骨の味が強く具材も豚肉の脂身多めで、若者向けなのかもしれません。


長崎角煮饅頭





2024年5月27日月曜日

但馬の旅2 (石出の皿蕎麦)

 ランチは石出皿蕎麦の甚兵衛さんへ。1706年に石出藩主と信州上田藩主がお国替えとなり、信州上田藩主が連れてきた蕎麦職人が技術を深化させたとのこと。現在では約40件のお蕎麦屋さんがあるそうです。


店内は多くの人々で賑わっていました。


おいしいそば茶。

薬味は色々です。生卵、わさび、ネギ、山芋と大根おろし。
かつおの香りがすばらしいだしでした。地元の方のおすすめは、卵をといて、卵液の中にお出汁を入れて食べる方法。初めて食べる食べ方でしたが、まろやかな卵液とお蕎麦の相性がよくとても美味しかったです。
小さいお皿で供されるわんこそば形式。

お店オリジナルのお皿は何と18種類!お蕎麦を食べ終わった後にのぞくかわいらしい絵がほっこりします。

皿蕎麦の歴史は石出焼と共に発展したとのこと。
工房にも訪問させていただきました。
















2024年5月25日土曜日

味のとんかつ丸一(大森 とんかつ)

 大森の行列のできるとんかつ屋さん丸一へ。都内の多くの名店を輩出したとんかつ屋さんとして知られています。14時近い時間でしたが相変わらずの行列でした。

並んでいる間にメニューを熟読。食べ残しゼロへ協力を促すあたりとても好感が持てます。そしてもし食べきれない場合もちゃんとお持ち帰りセットを購入することができます!


ひれかつ定食。ご飯少なめ、キャベツ多め。

汁物は豚汁です。こくがあってとても美味しいです。
しっとりしたヒレ肉はとても美味しかったです。ソースやお塩などの調味料も色々オプションがあります。
こちらはロース肉。脂も甘みがあっておいしいです。

接客も丁寧でとても居心地の良いお店でした。おいしかったです!







ひれかつ定食(170g)   2,000
とんかつ定食(170g)   1,800


2024年2月24日土曜日

めん和正(三軒茶屋 ラーメン)、桜神宮と豪徳寺

本日は東急一日券を購入して、 東急沿線を一日散策。

まずはサザエさんで有名な桜新町。

桜神宮は河津桜がちょうど満開でした。撮影のために訪れる人もたくさんいましたが、御朱印が長蛇の列でびっくりです。





お昼は、三軒茶屋のめん和正というところで、行列。1時間弱待ち。

つけ麺をいただきました!

麺は太めの縮れ麺。

煮干しの香りがすばらしい。つけ汁にはチャーシュー、メンマ、ネギが入っています。

とにかくとても美味しいつけ麺でした!ほのかな酸味がさわやかで、どんどん箸が進みます。最後にレンゲで底をすくってみたらお椀の底にたくさんの煮干しの粉が沈んでいてびっくり!

三軒茶屋の後は海外からの旅行客に大人気の豪徳寺へ。



この招き猫を目当てに外国の観光客がやって来るとか!


お寺の塔にも招き猫。愛らしいです。