割烹・蕎麦 波と風（鎌倉 蕎麦割烹）

 鎌倉旅の夕食は蕎麦・割烹波と風にて

店名は奥さまと大将のお名前から一文字ずつ取ってつけられたそうです。

カウンターがメインのお店です。

奥様がバーテンダーということで、桃のカクテルをいただきました。

裏磐梯のジュンサイと鎌倉トマト

ほんのり酸味がよい感じ。

明石のカワツエビのおかき揚げ

皮ごとパリパリといただきます。

お刺身。蓮の葉の器も美しいです。

明石のたこ、明石の鯛、北海道の時知らず

続いては焼き物で、鮎。

郡上八幡の鮎だそうです。蓼酢でいただきます。付け合わせにズッキーニと枝豆

煮物椀

冬瓜、湯葉、ウナギとミニオクラです。やさしいお味。

だし巻き卵

締めはもちろんおそばです。

つやつやで香りも豊か！

そば湯がとても濃厚で大変おいしかったです！

デザートは黒豆のババロアでした！

ゆっくりと楽しい時間を過ごさせていただきました。

蕎麦コース（早い時間だったので、ランチコースをお願いしました）　6,600