大盛苑（下神明：焼肉）

本日は大盛苑で焼き肉ディナー。こちらの焼き肉は炭火焼肉で、いつも混雑しています。平日の早めの時間（18時）だというのにすでに満席でした！皆さん何時から飲んでいるのでしょう？

本日は牛タンの煮込みがサービスでした！わさびをつけていただきます。

 

ロース、カルビ、ハラミ、タン塩焼きがセットになったファミリーセットを注文。お野菜５種とサンチュ付きです。

わかめサラダ。たっぷりお野菜が入っていて食べ応えがありました。

ビビンバ

冷麺

こちらの冷麺はコクのあるスープの冷麺ですが、酸味もほどよくきいておりさっぱりしていてとても美味しいです！暑い日にはぴったり。

ファミリーセット　　　5,250

わかめサラダ　　　　　    850

ビビンバ                                   850

冷麺                                       1,100

ニュージーランドの素敵なランチ

 ニュージーランドがテーマの素敵なランチの備忘録。

北海道のホタテ貝とグリーンピースのピュレ。上にはクミンのフォーム

ニュージーランドのキングサーモン。ホットスモーク。ニュージーランドのビーツのピクルスとホースラディッシュのクリームを添えて。

彩もバランスも美しい一皿

Wakanuiのラム肉。アスパラガスとアンチョビレモン。マヌカハニーと人参のピュレ添え。

宮崎マンゴーと沖縄のパッションフルーツ。タピオカ、ライム、ミント

芸術的でとても美味しかったです！！

BISTRO ROVEN（三田 洋食）

三田にあるビストロ、ローブン（ROVEN)でランチ。 一軒家の素敵なビストロです。休日ランチも多くのお客さんでにぎわっています。

ランチはロールキャベツかハンバーグにドミグラス、ホワイトソースかトマトソースの３種類からお好みのソースを選びます。

ランチサラダ。おいしいドレッシングです。もう少しお野菜があるとよかったです。

ランチスープ。香味野菜をたくさんつかったポタージュでした。

ロールキャベツ、ホワイトソースで。

こくのあるホワイトソースがやわらかいキャベツと一体化したひき肉を包み込み、意外にあっさり系。ご飯にもよく合います。

こちらはハンバーグをドミグラスソースです。ホワイトソースとは対照的で、苦みが中心の大人の味でした。

いずれもご飯の進むお味。おいしかったです！

ボナフェスタ（浅草 ロシア料理）

本日は浅草の名店ボナフェスタへ。 

ピクルス。大根、カリフラワー、パプリカと人参。酸味もほどよく食欲そそります！

シーフードのサラダ。いかととびっこが入っています。とびっこがロシアっぽい。

お野菜も色々入っていました。

ピロシキ。

中はちょっと甘めのトマトベースのあん。

こちらは事前予約していたぺリメ二。下のソースはパプリカを中心とした野菜の甘みを感じるソース。

中の餡はにんにくがきいています。サワークリームとソースのコンビネーションが最高です。皮もほどよい柔らかさ。

続いてはスープ。こちらはつぼ入りクリームスープ。

パイを割ると中からふわっとホタテ貝ときのこの香りが鼻に通ります。

中には貝柱としめじなどのキノコ類。とてもクリーミーなスープです。

ボルシチ。トマトたっぷりで少し甘めのスープです。牛肉、人参などがゴロゴロと入っていました。

ロシア風キャベツロールのトロトロ煮。

色も鮮やかですし、プレゼンテーションも素敵。

何と４日間かけて仕上げられているのだとか。

ロシア風やわらかハンバーグ。

どうしてこんなにやわらかくなるのでしょう、というほどしっとり柔らかなハンバーグ。

デザートはやわらかなパンナコッタ。

ロシア風コーヒーはグラスの周りに色のついたグラニュー糖がついています。コーヒーの上にはクリームがたっぷり。

ロシアンティー。イチゴジャムがついていました。甘酸っぱいお茶でさっぱり。

老舗のロシア料理、とても美味しかったです！！！

浅草寺は四万六千日で多くの参拝客でにぎわっていました。