ファーさんのバンクアン（ヴィエンチャン：ベトナム料理）

 人の出入りが絶えない人気の路上バンクアン屋さんで朝食。ほとんど歩道と言って良いようなところにお店を構えているのですが、皆さん車で買いに来ておりました。外務省のおとなりなので、平日はサラリーマンがたくさん立ち寄っていること間違いなし。

定番のバンクアンを注文しました。こちらのバンクアンは皮に力を入れているようです。ボリュームあり！香ばしい揚げタマネギもたっぷり添えられてきました。

当方調べですが、ビジュアル面ではかなり上位です。

バンクワン　　　30,000kip （210円）