ベトナム料理 SEN （船橋 エスニック料理）

本日は船橋のベトナム料理のレストランでランチ。

 ３月にオープンしたばかりのレストランです。

レストランは２階にあります。

本日はランチのセットをいただきました。スタッフは皆様ベトナム人で、お味も本格的。

セットにはドリンクバー、生春巻き、

生春巻きは皮がモッチモチです。

揚げ春巻き、
ライスペーパーが網状になっているのでサクサクです。

青パパイヤのサラダ、
唐辛子が隠し味程度にしかはいっていないので、とても食べやすいサラダです。タイのソムタムとの大きな違いは胡椒を使っていることでしょうか。海老せんべいとの相性も抜群

お好みのメインディッシュとデザートがついて１，２００円！すばらしいコスパです。

こちらはハノイ風つけ麺。ビーフンを甘い焼肉の入ったたれにつけていただきます。

 焼肉のせビーフン。焼肉の乗ったビーフンに甘いたれをかけていただきます。レモングラスの香りが広がります。

鶏肉のフォー

牛肉のフォー

デザートのチェー。

どれもとても美味しかったです！もう少しハーブやお肉がたっぷり乗っていてほしかったのと、メインディッシュの運ばれて来る時間がもう少し同じタイミングだとパーフェクトでした。これからも船橋市民の皆さまに愛されるレストランであってほしいです。

ご馳走様でした！！