PHO ZAP（ヴィエンチャン：ラオス料理）

PHO ZAPというチェーンのフォー（米麺）のお店にお誘いいただきました。ZAPと書いてセープ（おいしい）と読むようです。本日は市内から少しとおいView Mallの支店です。

 

様々な種類のお野菜とお野菜につけて食べたり、麺に入れて食べたりするお味噌がまず提供されます。

牛肉のフォーをいただきました。専門店の味ということで、もちろんおいしかったです！

サイドディッシュもなかなかすばらしいです。

こちらは肉団子

揚げ春巻き

ココナツウォーターをいただきました！

Cafe sinouk （ヴィエンチャン：カフェ）

ラオスのスタバ（と勝手に思っている）Cafe sinoukでディナー。色々なところに支店があって町中でよく見かけます。 

店内ではオリジナルコーヒーも扱われております。

本日は焼き太米麺（チキン）と

お魚のラープ

をいただきました。

可もなく不可もなく。キッチンでその都度作ってくれるのがすばらしいです。ファミレスのように利用できるところがすばらしいです。

焼き太米麺　　  89,000kip　（630円）

魚のラープ　　119,000kip　（840円）

Cafe Buratino （ヴィエンチャン：カフェ）

おしゃれなカフェ、Cafe Buratinoで休憩。市内から少々距離はありましたが、落ち着きのある空間を提供しています。

 

竹や木材を様々に活用した癒やし系カフェ。

バタフライピーとココナッツウォーターのドリンク。

こちらはエスプレッソとオレンジのドリンク。酸味とほんのり甘みのバランスが素敵な組み合わせ。

そのほかにも面白い組み合わせのドリンクがたくさん！ココナツウォーターは意外にどのような組み合わせにも合うのかも？！

癒やし系空間でゆっくりさせていただき、日中の疲れも飛びました！











バタフライピーティー　X　ココナッツウォーター　60,000kip (420円）

エスプレッソ　X　オレンジ　　　　　　　　　　　55,000kip (380円）