TimHoWan添好運（日比谷：中華）

 香港でミシュラン一つ星に輝いた飲茶専門店、添好運に遅めのランチやって来ました。いつも行列ですが、本日は誰も並んでおらず、すんなり入店することができました。

ポットに入ったお茶のサービスがありました。これはうれしいサービス！

季節の温菜。本日は空心菜でした。

ポークのワンタン

辛めの味付け。黒酢もきいています。ガーリックたっぷり。

海老のチョンファン

これまで食べたチョンファンの中で一番水分が多い柔らかチョンファンでした。中に入っている海老が少なかったのが残念。（きっと生地が柔らかすぎてこれ以上中身を重くするのが難しいのだとは思います。）

ごく普通の飲茶で、しかも店内はファミレス以上に席の間隔が狭く、なぜいつも行列しているのかがよくわかりませんでした・・・。やはり名物のベイクドチャーシューバオを食べなかったのがいけなかったかしら？

季節の温菜　　　　　780

海老のチョンファン　880

ポークのワンタン　　880