2024年12月1日日曜日

本格台湾料理池袋茶館(池袋 中華)

本日は池袋の茶館というお店で飲茶同窓会。ドラマ「ブラッシュアップライフ」の撮影でも使われたほど台湾の雰囲気にあふれています。

 

本日は食べ放題メニューで。オーダービュッフェなので、できたてアツアツを食べることができます。


写真を撮り忘れましたが、炒め物や揚物、ご飯ものや麺もの、スープものからデザートまで本当にたくさんのチョイスがありました。



帰りがけに近くの中華食材屋さんでみつけた和え麺。泡泡牛筋面。

パッケージの中にはこんなセットが。


太麺は普通の麺とは全く異なります。牛筋と名打っているだけあって、筋のような不思議な食感。冷凍した蒟蒻のような食感で歯ごたえがあります。麺には油揚げに近い湯葉のようなものが混ぜられています。

和え麺のお味は甘酸っぱいソースの胡麻風味です。おいしくなくはないですが、美味しいものでもないという感じ。面白いものをいただきました!









茶館飲み放題食べ放題   5,000

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