2023年10月20日金曜日

宮新(銀座 焼き鳥)

焼き鳥鳥よし系列の宮新で同窓会。コリドー街の2階にあります。店内は落ち着いた雰囲気です。 


コースでいただきました。
突き出し。大根おろしとお漬物。ぬか漬けは薄塩でさっぱりサラダ感覚です。
最初にもも肉とつくね。
せせりとシシトウ。
皮とうずら

軟骨と玉ねぎ

厚揚げ豆腐

ささみ

鶏そぼろご飯とスープ

杏仁豆腐

こんなに鶏肉いただいたのは久しぶりです。炭火焼はやはり美味しいです!ちょっと塩分濃いめだったのは残念でした。やはり焼き鳥はお酒のお供ですね。


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