2021年8月13日金曜日

おうちごはん(鶏ひき肉のキーマカレー)

 金曜日はカレーの日!本日は鶏ひき肉を使った煮込みキーマカレーです。

スパイスは、クミン、カルダモン、パプリカ、ターメリック、ホールのブラックペッパー、唐辛子。


ヨーグルト、トマトのざく切り、グリーンピース、しし唐、ミントの葉を入れて煮込みます。


ミントの葉とカルダモンがとてもさわやかな病みつきカレーになりました!


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