2026年9月13日日曜日

Sen Sen Restaurant + Cafe (ヴィエンチャン:ラオス料理)


Phonexay通り沿いのコリアンタウンにひっそりとたたずむレストランカフェ、Sen Senでランチ。間口は狭いのですが、奥には広々とした空間が広がっており、あらびっくり!

 

メニューが豊富です。


セットメニューが何種類かあり、ちょっとお得のように感じたので、セットメニューで注文しました。


本日頼んだのは、蟹のカオピアック。
セットには、鶏肉のサラダとデザートがついてきます。
こちらは鶏肉サラダ。ベトナム風で辛みは控えめ。たっぷり黒こしょうとナッツの歯ごたえが楽しい一品。タデの葉がとても良い仕事をしており、全体のバランスを整えてくれます。

そして同時に登場したのが、蟹のカオピアック。少しタイミングをずらしてくれるととてもうれしいのですが!とても良い香りです。


もちもちカオピアック。
蟹ボールも入っていました。
身がたっぷり入った蟹もたくさん入っていました。こちらでもおそらく化学調味料使用。
デザートはブアローイというラオス風白玉団子をココナッツミルクと食べる温かいものでした。


中庭もとても素敵でした。









蟹のカオピアックセット(鶏肉サラダとラオス風白玉団子付)
185,000kip (1,300円)

2026年9月12日土曜日

Triple Boy Noodle Shop (ヴィエンチャン:ラオス料理)

ドンパラン通りのトリプルボーイヌードルショップでランチ。
ヌードルのみならず、チャーハンなどの軽食やドリンク類も充実しています。 
本日は目についてしまった肉味噌ヌードル、カオソイをいただくことに。
お野菜セット。
カオソイ登場
麺は少し太めの生麺のようでした。
こしがない感じのヌードルでしたが、これはこれでおいしいです。肉味噌もほどよくおいしかったです。ただし、旨み調味料入りのスープでした。







カオソーイ   55,000kip(380円)

オーガニックマーケット(ラオス:生活)

 ITECCのすぐ横でオーガニック市場が開催されていたので、立ち寄りました。新鮮なお野菜がたくさん!空心菜は一束10,000kip(70円)。
乾物売り場では買えるの干物!揚げて食べるのだそうです。今日は買う勇気はありませんでした。味見してみたい気持ちはありますが・・・。
魚の干物も。
本日は放し飼いの鶏の卵を購入。左のスーパーで売られている卵と比べると小さいのですが、栄養たっぷりだとか!
目玉焼きで比べたところ。黄身の色が全くことなります。




15個もあるので、しばらく卵料理が続きそうです。




平飼い鶏の卵 30個 120,000kip(840円/1個当たり28円)