2025年3月16日日曜日

Il Ponentino (銀座 イタリアン)

本日は銀座のイタリアンIl Ponentinoでランチ。 


銀座SIXの裏手の地下にあるレストランです。イタリアの雰囲気満載。しかも銀座という立地にありながら席と席の間の間隔に余裕があるところが大変すばらしかったです。

Menu di Vacanzaをいただきました。パスタとセコンドピアットを選ぶことができます。

自家製のフォッカッチャ。おかわりも頻繁に持ってきてくれます。
お任せの前菜

向こう側から時計回りにごぼうのムース、鶏むね肉のテリーヌ、サバのサオール

続いてサラダ。上からロディジャーノチーズが削られています。

小エビとアスパラガスのリゾット
・・・ということではありましたが、これは残念ながらリゾットではない・・・。ピラフ風。

本日のスパゲッティ。トマトベースのアマトリチャーナ。
ピザ生地に青のりを混ぜて揚げたゼッポリーニが途中で登場。もっちもち。

メインは鮮魚料理をチョイス。ソースはオレンジ風味のバターソース。


豚肩ロースのグリリアータ、バルサミコソース。

デザートはトウモロコシ粉のケーキとアイスクリーム。

大変居心地の良いレストランで、ゆっくりさせていただきました。
ごちそうさまでした。









Menu di Vacanza           3,900





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