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本日の発見
2024年2月23日金曜日
おうちごはん(チキンのスパイスカレー)
金曜日はカレーの日!今日はチキンを使ったスパイスカレー。本日のスパイスカレーはチキンですが、スパイスたっぷり。
使ったスパイスは、シナモン、クローブ、カルダモン、クミン、コリアンダー、コリアンダーシード、がラムマサラ、クローブパウダー。
最後に高温のオイルで炒めた玉ねぎ、マスタードシードとパプリカを加えます。
いつもと違うスパイスカレー。こってりです。
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