The Muffin Man

地下鉄ケンジントンハイストリートにあるThe Muffin Man。いつも地元の人や観光客でにぎわっているので、試してみることに・・・。

ちょっとレトロな感じの内装。プラスチックケースにはマフィンやケーキが並べられています。

マフィンマンとは言っても、人気はスコーンのよう。スコーンは半分に切ってトーストされています。ほんのり甘くてとても美味しいスコーンでした！

サンドイッチなど軽食メニューも充実しています。お勧めサンドイッチは野菜とチキンとベーコン入り。パンもトーストされていたりして意外に手がかかっています。

ケーキやマフィンも甘さ控えめで期待を裏切る（？！）美味しさ。イギリスらしい濃い紅茶もミルクにとても相性の良い茶葉で大満足。 素敵なブランチになりました。

バッキンガム宮殿

毎年８月と９月の２ヶ月間限定で一般公開されているバッキンガム宮殿に行ってきました。日本語のオーディオガイドも用意されており、約２時間かけて説明を聞きながら中を回ります。７７５もの部屋を持つバッキンガム宮殿の中は豪華そのもの。ここまで豪華だといったい何に価値があるのか分からなくなってしまいます。女王様がプライベートから公共の場に出るための隠し扉などがあったりして大変興味深かったです。「絵画の間」にはフェルメールやレンブラントの絵も飾られていました。写真撮影が禁じられていたのが残念・・・。

Rose Bakery

またロンドンにやってまいりました。今回は情報通のお友達お勧めローズベーカリーへ。場所は地下鉄グリーンパークの駅からすぐのDover street。おしゃれなファッションビルの４階にある小さなそのカフェはお昼時間をとっくに過ぎたというのに多くのおしゃれな人たちで賑わっていました。


このカフェはパリに２店舗あるそう。イギリス人のローズさんとフランス人の旦那さんが経営するカフェなのだそうです。ロンドンのお店はすぐ隣で洋服を売っていたりして、食堂のような感じ。お値段はかなり高めの設定ですが、席が５分と空きっぱなしになるということはありません。

お茶は鉄瓶で出されました～。

本日の野菜プレート。ものすごいボリュームです！！一つ一つ丁寧に味付けされていて、野菜の美味しさも最大限に出されている感激の美味しさ！！

本日のオープンサンド。トーストしたバゲットの上にビーツのペースとヤギのチーズが乗っています。これまたおしゃれで美味しい！

ベーカリーというだけあって粉を使った焼き物も充実。名物の人参ケーキとピスタチオのケーキを頂きました。いずれも甘さ控えめ。人参ケーキとクリームチーズのアイシングの組み合わせは最高でした。

大満足のローズベーカリー。また近いうちに再訪したいです。

Coco （カフェ）

最近ソラリスショッピングセンター内に開店したカフェ、Cocoに行ってみました。

色々な種類のケーキやパンが売られていて、お持ち帰りも出来ますし、店内で食べることも出来ます。今日はメレンゲのロールケーキとカフェラテを注文してみました。ケーキはかなりの大きさだったので半分持って帰るつもりだったのですが、さっぱりしていたのでペロリと食べてしまいました。

シンプルな内装で、気取っていないのでショッピング帰りにふらりとお茶を楽しめそうな、そんなお店です。帰りがけに買って帰った炒め玉ねぎ入りバゲットもとても美味しかったです。ソラリスはすぐにお店が変わるのでこのカフェが長続きすることを祈ります。

フェルトの小物

日本から来てくれた子どもたちのために、と思ってフェルトのワークショップをお願いしました。様々な色の小さなフェルトから好きな色を組み合わせて花型のブローチを作るというもの。子どものために、と思っていたのに気が付いたら大人全員夢中になって作っていました・・・。

私の作品。子どもたちのユニークな作品も写真に撮っておけばよかったとかなり後悔・・・。

シナモンロール

シナモンロールと言えば、スウェーデンやフィンランド（映画「かもめ食堂」にも出てきました）のイメージがありますが、エストニアでもよく食べられます。お客さんが沢山来て下さったので前から気になっていたけれど大きくて買えなかった冷凍シナモンロールを買ってみました。もちろんメイドインエストニア。

自然解凍して適当に切ってオーブンで焼くだけの超簡単シナモンロール。

パイに近いパン生地で焼き立てはとっても美味しかったです！冷凍パン、他にもクロワッサンなど色々種類があったので今度また試してみたいと思います。

カーリ・クレーター（サーレマー島）

クレサーレから３０分ほどのところにあるカーリ・クレーターは、数千年前に隕石が地上に衝突して出来たクレーター。今では池になっています。周辺にはいくつか隕石の跡があるようです。観光客も結構来ていました。

Padaste （ムフ島）

サーレマー島最終日はレンタカーをしてお隣のムフ島へ小旅行。クレサーレからムフ島まではゆっくり走って約１時間。今回私たちが借りたレンタカーは日本車ですがかなりのオンボロ。座席はキシキシ言い、子どもたちからは「トロッコ」みたいと笑われていました・・・。おまけに広報用の車だったらしく側面には「サウナ、マッサージ、オリエンタルショー」等などと宣伝文句が・・・。

そんなオンボロ赤トロッコの目的地はエストニア一セレブなマナーハウス、Padaste。入り口近くの駐車場には高級車が並ぶ中、我々の赤トロッコは従業員の車を装い遠慮気味に片隅に駐車。

気分をセレブに切り替えいざ邸宅へ。多くの自然に囲まれた美しいマナーハウスです。

一泊１，０００ユーロ以上する部屋もあります。もちろん宿泊客以外中に入ることは許されません。

お庭の手入れもすばらしいです。

にわかセレブの一行は予約していたSea House Terraceのサンデーブランチへ。

ブランチは前菜、スープ、メイン＆デザートの４コース。今日はいつもは子どもメニューの子どもたちも大人と同じメニューを頂くことに。

前菜はエストニア名物黒パンで作ったガーリックブレッド。外はカリカリ中はもっちりの食感がたまりません。ディップは左からビーツ、ホースラディッシュ、うなぎの燻製。

カリカリパンもついてきました。この時点で私たちはかなりお腹が一杯に・・・。

スープはトマトの冷たいスープ。オリエンタルな香りのするピリリと辛い夏らしいさっぱりしたスープでした。

エストニア一と言われている腕前を持つシェフの実力を感じたのはメインのひな鳥のロースト。こんなにジューシーに仕上げられたひな鳥は初めて。塩加減も絶妙です。付け合わせのジロール茸のリゾットもアルデンテで美味。素材の持ち味を極限まで生かした感動の美味しさでした。さすがはエストニア一。

デザートはアップルステュルーデル。こちらもとても美味しかったです！！

このブランチ、驚くべきはそのお値段。何と大人お一人様２８０クローン（２０００円！）。お子様は身長がそのままお値段になります。背伸びをするなという大人の指令（？！）に少し不思議気な子どもたちでした（笑）・・・。

Rose Restaurant （サーレマー島）

２日目の夜はサーレマー島で人気のホテル、Grand Rose SpaのRose restaurantに行きました。地下にある洞窟風レストランです。
前菜はそば粉のパンケーキといくら、サワークリーム添え。ロシア風ですが、エストニアでもいくらはサワークリームやパンケーキと食べます。
黒パンににしんの稚魚の塩漬けをのせたエストニア人の好物オープンサンド。お酒のおつまみに食べられます。

ここでもありました、お子様メニュー。お子様メニューはなぜかいつもミートボールかソーセージにフライドポテトです。

蒸し鱒。フェンネルのソテーとりんごソースが鱒によく合っていました。

男性陣が注文したボリュームたっぷりの肉料理。

デザートはさっぱりとしたシャーベットを２種類とアイスクリーム。オレンジ色のシャーベットはシーバックソーン（ウミクロウメモドキ）と言ってエストニアのちょっとしたレストランでよくつかわれるグミ科の果肉のシャーベットです。チーズと合わせることもあります。紫色のシャーベットはラズベリー。