おうちごはん（チキンときのこたっぷりスパイスカレー）

 

金曜日はカレーの日！本日はチキンとたっぷりきのこを使ったスパイスカレー。使ったスパイスはカルダモン、クローブ、シナモン、チリ、パプリカ、ターメリック、クミンとコリアンダーの王道系。

定番の極み。間違いない美味しさです！

BISTRO ROVEN（三田 洋食）

三田にあるビストロ、ローブン（ROVEN)でランチ。 一軒家の素敵なビストロです。休日ランチも多くのお客さんでにぎわっています。

ランチはロールキャベツかハンバーグにドミグラス、ホワイトソースかトマトソースの３種類からお好みのソースを選びます。

ランチサラダ。おいしいドレッシングです。もう少しお野菜があるとよかったです。

ランチスープ。香味野菜をたくさんつかったポタージュでした。

ロールキャベツ、ホワイトソースで。

こくのあるホワイトソースがやわらかいキャベツと一体化したひき肉を包み込み、意外にあっさり系。ご飯にもよく合います。

こちらはハンバーグをドミグラスソースです。ホワイトソースとは対照的で、苦みが中心の大人の味でした。

いずれもご飯の進むお味。おいしかったです！

おうちごはん（欧風カレー）

金曜日はカレーの日！本日は久しぶりに市販のルーを使った欧風カレー。日本のカレーも良いものです！