おうちごはん（鶏肉のスパイスカレー）

 年明けのスパイスカレー。本日は定番、チキンのスパイスカレー。

使ったスパイスはホールスパイスがシナモン、カルダモンとクローブ。パウダースパイスがチリ、ターメリック、クミンとコリアンダーです。

煮込みカレーなので、ココナッツミルクパウダーなど必要な材料を入れて煮込むだけ！

スパイスパワーで今年も頑張ります！！

塩瀬 （和菓子）

老舗の和菓子やさん塩瀬の 和菓子を頂きました。

縁起物の和菓子セット。鶴亀竹梅の上生菓子と紅白饅頭。

パンチのある甘さでしたがいずれも上品です。とてもおいしくいただきました。

2022年明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

本年も口福（幸腹）な一年になりますように。コロナが早く収束しますように！