京都の初夏の和菓子をいただきました。
まずは嘯月さん
上から時計回りに
葵（こなし）、 花菖蒲（村雨）、岩根のつつじ（きんとん）
シンプルですが、こなしのモチモチした感じがおいしいです。村雨はほんのり薄紫色に染められた白あんが美しい。
続いては聚洸さん
翡水、薫風（小田巻きんとん）、岩根つつじ
翡水は、芸が細かく、底の部分がほんのり黄緑色。しゅわっとした食感。メレンゲ入り？
岩根つつじは山芋がたっぷり入っています。中は粒あんです。きんとんはこし餡でくちどけが優しいです。
＜嘯月＞
葵（こなし） 540
花菖蒲（村雨） 540
岩根のつつじ（きんとん） 540
＜聚洸＞
翡水 460
薫風（小田巻きんとん） 500
岩根つつじ 480
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