かるかん（鹿児島 和菓子）

大好きなかるかん！

 

もっちりむっちりした食感がすばらしい、いつ食べてもおいしいお菓子です。

かるかん　　　170

あく巻き（鹿児島 和菓子）

東京駅で開催されていた九州フェアで以前から関心のあったあく巻きを発見！

鹿児島に伝えられるアルカリ性保存食です。あく汁（樫の木などを燃やして残った灰にお湯をかけて染み出た汁だそう）に一晩浸したもち米を竹の皮に包んで３～４時間茹で上げたものだそうです。

 

包みを開けると独特な香りと共にべっ甲色のもち米が現れます。

これだけ食べると温泉卵のような香りでかなり独特です。

別添えの黒糖きな粉をかけると美味しくいただけました！

あく汁に浸すことによって、保存食に大変身させる昔の人の知恵にただただ敬服します。

あく巻き（南国物産）　　　　　980　　　

点心飲茶酒館祥門（丸の内 点心）

丸の内KITTEの中に入っている点心飲茶酒館祥門でディナー。カジュアルに台湾料理を楽しむことができるお店です。

 

パクチーサラダ。さっぱり。

羽根つき焼き餃子

点心師がいるお店ということで、羽根つき餃子も美しい！！

枝豆の炒め物。にんにくがたっぷり入った塩炒め。昆布が入っています。

エビチリ。小さく見えますが、たっぷり１２尾。

カキオムレツ。フワフワタマゴにうま味たっぷりの牡蠣。少し甘めの味です。

小籠包。色々種類があります。台湾小籠包と花椒小籠包をいただきました。花椒小籠包は華やかな香りとシャリシャリした食感が美味しかったです。

糯米焼売。中華おこわを焼売の皮で包んだような一品でした。最後の〆にも良い感じでした。

かにレタス粥

杏仁豆腐

色々食べることができて美味しかったです！夜は席料（300円）がかかり、ワンドリンク制です。

パクチーサラダ　　　　       850

羽根つき焼き餃子４個　　  800

枝豆の炒め物　　　　　　1,080

エビチリ　　　　　　　　1,580

カキオムレツ　　　　　　1,480

台湾小籠包　　　　　　　　580

花椒小籠包　　　　　　　　710

糯米焼売　　　　　　　　　690

かにレタス粥　　　　　　　880

杏仁豆腐　　　　　　　　　550

二条若狭屋 やき栗 ふく栗（京都 和菓子）

二条若狭屋のやき栗とふく栗をいただきました。

やき栗は、栗を栗餡で包み、焼いたお菓子

こちらはふく栗

ふく栗は栗を栗餡と漉し餡で包んだもの

やき栗　　　　324

ふく栗                 345

PERFECTO （勝田台 インディアン）

勝田台の北インド料理、PERFECTOでランチ。

 

ランチのサラダ

オリジナルで、一番人気のシシクリサグパ。

クリーミーなミルクライスの上にスパイシーな串焼きのひき肉がのった一品。こちらのお店のオリジナルだそう！

サグ（ほうれん草カレー）と一緒にいただきます。サグに入っているチーズは自家製だそうです。

ドピアザプローン

こちらはおつまみとして掲載されている一品。えびと玉ねぎやピーマンなどの炒め物です。

こちらはダブルカレーセット

奥は本日のカレー、ココナッツキーマーカレー

手前はキーマーカレー

奥はほうれん草のカレー

手前はバターチキンカレー

こだわりの素材を使い、パーフェクトを目指したお店、全部とても美味しかったです！

シシクリサグパ　　　2300

ドピアザプローン　　1600

ダブルカレーセット　1680

おうちごはん（牛肉ときのこのスパイスカレー）

金曜日はカレーの日！本日は牛すね肉ときのこたっぷりのスパイスカレー。 

To B（中延 ハンバーガー）

 中延にあるイタリアンバル１５-ichigoを間借して運営しているTo Bでランチ。本日はたまたま一周年！

営業時間中は、朝食メニュー、ブランチメニュー、バーガーメニュー、お好きなメニューを選ぶことができます。

ソイラテ

マッシュルームバーガーにグリーンサラダのサイド

マッシュルームがたっぷり入っています。

今度は朝食メニューも食べてみたいです。

マッシュルームバーガーにサイドとドリンク　　　2,145

竹隆庵岡埜 こごめ大福（根岸 和菓子）

根岸の和菓子製造所 竹隆庵岡埜のこごめ大福をいただきました。

素材にこだわった大きな大福です。

つやつやのつぶあんたっぷりです。よもぎ入りはよもぎの香りが豊かでした。

こごめ大福　　　　410

LA BONNE TABLE （日本橋 フレンチ）

本日は日本橋のコレド宝町２に入っているLA BONNE TABLEでランチ。

 

ショッピングビルの中に入っているレストランで、雰囲気はとてもカジュアル。

壁の絵はデジタルアートで、しばらくすると別の絵に変わります。

最初の一品は「野菜」

沢山の種類のお野菜はシンプルに上質なオリーブオイルと白いダイヤと呼ばれる天然塩で味付けされています。

じゃがいものフォッカッチャ。おいしいです。

「アオリイカ、カリフラワー、林檎、紫玉葱、島ライム」

最初の一品はパステルカラーがかわいらしいお料理。 

メインはカリフラワーです。下にはオレンジカリフラワーのピュレ、飾りには紫カリフラワーのピクルス。やわらかなアオリイカとカリフラワーのソースがとてもやさしいお味です。

続いての前菜は「蝦夷アワビと独活のリゾット、青のりのブイヨン」

濃厚なブイヨンですが、ゆずの香りがさわやかです。

メインディッシュは３種類から選ぶことができます。

こちらは「蝦夷鹿のパイ包み、赤ワインソース」

パリパリのパイに包まれた鹿肉はしっとりと焼かれており、とても美味しかったです。濃厚な赤ワインソースの酸味や香りもすばらしい。

こちらは「クスクスロワイヤル、蛤、いわし、蛸アラビアータ、桜海老のアリッサ」スペシャルスタイルだそうです。

クスクスをこちらのスープに浸していただきます。

デザートは２品から選ぶことができます。

「クレームキャラメル、黒トリュフクリーム」

濃厚なプリンに添えられているのは黒トリュフの香りのする生クリーム。シンプルでおいしいデザートです。

 

苺のパブロバ

いちごのメレンゲ、苺のアイスとフレッシュな苺のいちご尽くし。

最後のお茶菓子はタコ焼き風の

ガトーショコラ

ランチ　    　　　7,480