おうちごはん（金曜日はカレーの日！！)

金曜日はカレーの日プロジェクトが続いています。
今週はかなりお気に入りのサバカレー、タケノコ入り。これ、簡単で美味しいです、とっても。

【作り方】
たっぷりのしょうが、にんにく、玉ねぎ、セロリを炒めてサバの水煮缶を煮汁ごと投入（サバ缶はとっても身体によいんですよ！煮汁ごと入れるのがポイント）。さらにトマトの水煮缶（ホールトマトがお勧め）、白ワインを加えてよく煮ます。味付けは、カレーパウダー、みそ、しょうゆ、みりんを同量。お好みでウスターソースやガラムマサラなどで風味を付けて出来上がり。また、具材もキノコやオクラなどお好みでアレンジしてみてください。