モロッコ旅行（４日目：Dar Rocmarra）

本日のお宿はリアド。Dar Rocmarra。こちらのリアドは５部屋お部屋を持っています。

 

バスルームやベッドの上など至る所に沢山のバラの花びらを飾っていくれていました。

モロッコスタイルの家具や小物も素敵。

 

今夜の夕食はこちらの宿にお願いしておきました。宿のオーナーのジャミラさんが作ってくれたそうです！

前菜はパスティラ。鶏肉をパイ皮で包んで焼いたもの。上には粉砂糖とシナモンがかかっています。この甘さとの組み合わせが絶妙。

メインに出てきたのは牛肉とプラム、アーモンドのタジン。沢山のスパイスでお肉が柔らかく煮込まれていました。こちらもとても美味しい一品。前菜も甘かったので組み合わせが少し残念でしたが、いずれも上品でとても美味しかったです！

デザートは定番のシナモンオレンジ！

共有スペースには素敵な暖炉もあって、とても落ち着く宿です。