2016年10月22日土曜日

梅の花 (銀座 和食)

本日は、タイ人とアメリカ人のカップルを囲んでの夕食。外国のお客さんをおもてなしするのに最適な梅の花の銀座店にて。

 和の情緒溢れる店内。個室も充実しており、英語のメニューもお願いすると準備してくれます。


嶺岡豆腐、お浸し、湯葉煮の三点盛。

茶わん蒸し

まぐろの漬け。山芋と湯葉が乗っています。

引き上げ湯葉。自分で湯葉を作ることができるので、お客様にも大人気。

蟹しゅうまい

蓮根まんじゅう

湯葉田楽、湯葉揚げ




黒毛和牛の溶岩焼き



大豆ごはんと湯葉のお吸い物

デザート

少しずつ色々。お客様にも喜んでいただいて大満足です。

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