サイゴン・レストラン （池袋）

本日は池袋にあるベトナム料理、サイゴン・レストランへ。

@Saigon restaurant

大好きな蒸し春巻。もっちり＆さっぱりです。中の具材がちょっと少な目だったので、もう少し具材のボリュームが欲しいところです。　　

人気のあみあみ揚げ春巻き。パリパリの皮が香ばしくとても美味しい一品でした。

 定番、空芯菜の炒め物。

海鮮パリパリお好み焼き。大きさにびっくり！！ターメリック入りの生地の中にもやしとシーフードがたっぷり入っています。

野菜も沢山ついてきてボリューム満点。

ベトナム以外の国で食べるベトナム料理、私のナンバーワンはバンコク、２番目はヴィエンチャン、３番目はロンドン。日本のベトナム料理も美味しいのですが、日本人の好みに合わせているのか、ハーブのパンチが足りない気がします。