2011年9月9日金曜日

エストニアの味をお土産に

旧市街のお土産屋さんは最近ものすごい勢いで新商品を充実させてきています。伝統柄のエプロンやエコバックなどはお客様にも大人気です。
そんな新商品の中でもちょっと注目していたのはこちら。なかなか良いアイディアだなと思って眺めたいた矢先、エストニア人のお友達から頂きました。クッキーの素です。かわいい瓶に入っています。MKGroumetという会社が作っていますが、まだホームページはあまり充実されていません。将来的にはこの素を使ったレシピなども公開されるようです。



中には何層にも分かれて小麦粉、ココア、砂糖などが入っています。ボウルに開けて、溶かしバターと卵を入れて混ぜて焼くだけ!




 とっても美味しいダークチェリーチョコレートクッキーの出来上がり!

パッケージも甘さも日本人好み。問題は重さ・・・。日本へのお土産にするのは少し難しいかも知れません・・・。

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