The Apollo （銀座 ギリシャ料理）

本日は東急プラザに入っているオーストラリア発のギリシャ料理のお店、The Apolloで同窓会。

 

天井が高くて明るい店内。テーブルは大理石のテーブル。なんだか異国情緒たっぷりの雰囲気です。平日なのに予約で満席だとか！

乾杯ドリンクはエルダーフラワーのソーダ。ストローは紙ですばらしい。

御食事はシェアスタイル。

最初の一品はイエローえんどう豆のディップとピタブレッド。

ハーブがたっぷりのせて焼かれたおいしいピタブレッドです。

こちらのディップにはケイパーのフライが乗っていて、アクセントはイタリアンパセリと紅芯大根。

メインに選んだのはラムショルダー。ザジキソースです。レモンを絞っていただきます。

こちらはベビーポテトのハーブガーリックロースト。

デザートはスペシャリテのレモンパイアポロスタイルです。

甘酸っぱいレモンカードの上にはオリーブオイルで作ったクランブル、最後にとても柔らかいメレンゲが乗っています。これはおいしい！

雰囲気とサービスもすばらしくゆったり楽しい時間を過ごすことができました！

TexturA (有楽町 中華／スパニッシュ）

有楽町にある少し変わったコンセプトのおしゃれなレストラン、TexturA（テクストゥーラ）でランチ。

 

平日ランチの価格帯にしては少々お高めの設定なので、空いているかと思いきや、ほぼ満席！運よくカウンターの席が空いていましたので、案内していただきました。

平日限定の定食セットをいただきました。中華とスペイン料理のメインが色々あります。サイドは中華とスパニッシュの折衷なので、どれを選んでも中華×スペイン料理の組み合わせになります。

本日は麻婆豆腐をいただきました。

こちらがよだれ鶏。ピーナッツたっぷり。スープは中華風卵入りコーンスープでした。

サラダはスペイン風。

ベビーリーフの下にはツナ（・・・といってもツナ缶ではなく、マグロの切り身的なきちんとしたもの）、グリルしたパプリカと茄子が隠れています。

麻婆豆腐はラー油の量が半端ない！花椒がきいていてとてもおいしい。お肉もたっぷり入っておりボリューム満点です。

こちらはたまたま出来上がったパエリアをサービスでサーブしていただきました。アオリイカのイカ墨パエリアでした。

ただの定食セットにならない雰囲気とサービスがありました。お味もおいしかったです。今度は奥のラグジュアリーエリアでゆったりランチしてみたいです。

ボナフェスタ（浅草 ロシア料理）

本日は浅草の名店ボナフェスタへ。 

ピクルス。大根、カリフラワー、パプリカと人参。酸味もほどよく食欲そそります！

シーフードのサラダ。いかととびっこが入っています。とびっこがロシアっぽい。

お野菜も色々入っていました。

ピロシキ。

中はちょっと甘めのトマトベースのあん。

こちらは事前予約していたぺリメ二。下のソースはパプリカを中心とした野菜の甘みを感じるソース。

中の餡はにんにくがきいています。サワークリームとソースのコンビネーションが最高です。皮もほどよい柔らかさ。

続いてはスープ。こちらはつぼ入りクリームスープ。

パイを割ると中からふわっとホタテ貝ときのこの香りが鼻に通ります。

中には貝柱としめじなどのキノコ類。とてもクリーミーなスープです。

ボルシチ。トマトたっぷりで少し甘めのスープです。牛肉、人参などがゴロゴロと入っていました。

ロシア風キャベツロールのトロトロ煮。

色も鮮やかですし、プレゼンテーションも素敵。

何と４日間かけて仕上げられているのだとか。

ロシア風やわらかハンバーグ。

どうしてこんなにやわらかくなるのでしょう、というほどしっとり柔らかなハンバーグ。

デザートはやわらかなパンナコッタ。

ロシア風コーヒーはグラスの周りに色のついたグラニュー糖がついています。コーヒーの上にはクリームがたっぷり。

ロシアンティー。イチゴジャムがついていました。甘酸っぱいお茶でさっぱり。

老舗のロシア料理、とても美味しかったです！！！

浅草寺は四万六千日で多くの参拝客でにぎわっていました。